Diez beneficios de comer Brócoli

Si bien no suele ser el favorito de muchos, el brócoli posee varios beneficios para tu salud. Aquí te presentamos algunos de ellos:

1.- Ayuda a prevenir el cáncer. Contiene un poderoso antioxidante y anticancerígeno que obstaculiza el crecimiento del cáncer en pechos, próstata y cérvico-uterino.

2.- Proteínas. Una taza de brócoli tiene tanta proteína como una taza de arroz o maíz, por tan sólo la mitad de calorías.

3.- Mejora el sistema inmunológico. Posee una gran cantidad de beta-caroteno, zinc y selenio, los cuales fortalecen las defensas inmunes del cuerpo.

4.- Previene defectos de nacimiento. Una taza de brócoli posee 95mcg de ácido fólico, esencial para la división celular del feto.

5.- Ayuda contra la diabetes. El brócoli es rico en fibra y bajo en grasas, lo que ayuda a mantener la insulina en niveles estables.

6.- Previene enfermedades cardiacas. La luteína carotenoide, B6 y folato, pueden prevenir el riesgo de la arteriosclerosis, enfermedades del corazón y derrame cerebral.

7.- Mejora la salud de los huesos. Contiene calcio y vitamina K, los cuales ayudan a prevenir la osteoporosis.

8.- Regula la presión sanguínea. El potasio, magnesio y calcio que contienen son excelentes para mejorar la presión.

9.- Previene el resfriado. Los antioxidantes, anti-inflamatorios y vitamina C que contiene ayudan a aliviar los síntomas de la gripe.

10.- Incrementa la testosterona. El brócoli reduce los niveles de estrógeno, hormona femenina.

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